Полный химический состав бразильского ореха на 100 г: полезные свойства и применение

Витамины

Врачи отмечают, что бразильский орех является не только вкусным, но и питательным продуктом. На 100 граммов ореха приходится значительное количество полезных веществ. В первую очередь, это высокое содержание селена, который играет ключевую роль в поддержании иммунной системы и обладает антиоксидантными свойствами. Кроме того, бразильский орех богат мононенасыщенными жирами, которые способствуют снижению уровня холестерина в крови.

Врачи также подчеркивают, что в составе ореха присутствуют белки, клетчатка, магний, медь и фосфор, что делает его ценным источником питательных веществ. Однако важно помнить о высоком калорийном содержании: 100 граммов продукта могут содержать около 660 калорий. Поэтому умеренное потребление бразильского ореха рекомендуется как часть сбалансированного рациона. В целом, врачи советуют включать этот орех в диету, особенно для людей, нуждающихся в дополнительной поддержке иммунной системы и сердечно-сосуд健康.

Бразильский орех – почему 2 ореха в день спасут наш иммунитет и не только

Минералы

None

Макроэлементы

Бразильский орех — это не только вкусный, но и питательный продукт, который привлекает внимание своим уникальным химическим составом. На 100 граммов орехов приходится значительное количество калорий, что делает их высококалорийным лакомством. Однако, несмотря на это, они богаты полезными веществами. В их составе можно найти большое количество селена, который играет важную роль в поддержании иммунной системы и обладает антиоксидантными свойствами. Кроме того, бразильские орехи содержат магний, медь и витамины группы B, что способствует улучшению обмена веществ и поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Люди отмечают, что регулярное употребление этих орехов может помочь в борьбе с усталостью и стрессом, благодаря высокому содержанию полезных жиров и белков. Однако важно помнить о мере, так как избыточное потребление может привести к нежелательным последствиям.

Бразильский орех в здоровом рационе. Польза и вред бразильского ореха. Сколько орехов нужно есть?

Микроэлементы и ультрамикроэлементы

Белки и аминокислоты

Бразильский орех | Где он растет и как его собирают

Незаменимые аминокислоты

Заменимые аминокислоты

Жиры и жирные кислоты

Ненасыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты

Стеролы

Углеводы

Пуриновые основания

◄ Вернуться к описанию бразильского ореха

Другие полезные орехи:
– Арахис
– Грецкий орех
– Миндаль
– Фисташки
– Фундук

Вопрос-ответ

Сколько штук бразильских орехов можно есть в день?

Взрослому рекомендуется съедать всего два ореха в день, а детям – один. Именно это количество при постоянном употреблении удовлетворяет суточную потребность организма в селене – иммуномодуляторе, минерале долголетия, который к тому же обладает противораковой активностью. Углеводы – 12,3 гр – 9,61%.

Почему можно съесть только 2 бразильских ореха?

Употребление слишком большого количества бразильских орехов может привести к токсическому повышению уровня селена в организме (селенозу) и вызвать такие симптомы, как неприятный запах изо рта, диарея, тошнота, кожная сыпь/повреждения, невралгия и усталость. В редких случаях очень высокий уровень может вызвать почечную недостаточность, остановку сердца и даже смерть.

Что больше всего содержится в бразильском орехе?

В бразильских орехах содержится 18 % белков, 13 % углеводов и 69 % жиров. Доля по типу жиров составляет 25 % насыщенных жиров, 41 % мононенасыщенных жиров и 24 % полиненасыщенных жиров.

Советы

СОВЕТ №1

Обратите внимание на содержание селена в бразильском орехе. Всего 1-2 ореха в день могут обеспечить вашу суточную норму этого важного микроэлемента, который поддерживает иммунную систему и здоровье щитовидной железы.

СОВЕТ №2

Используйте бразильские орехи как источник полезных жиров в своем рационе. Они могут стать отличной добавкой к салатам, смузи или просто перекусом, обеспечивая вас энергией и насыщая организм необходимыми питательными веществами.

СОВЕТ №3

Обратите внимание на калорийность бразильских орехов. Несмотря на их полезные свойства, они довольно калорийны, поэтому важно контролировать порции, особенно если вы следите за своим весом.

СОВЕТ №4

Если у вас есть аллергия на орехи, будьте осторожны с бразильскими орехами. Перед добавлением их в свой рацион, проконсультируйтесь с врачом, чтобы избежать возможных аллергических реакций.